乘務(wù)教員眼里學(xué)員的顏色之芙蓉紅
芙蓉紅是乘務(wù)員(包括男士)的制服。穿著紅色來上課的學(xué)員多是年限和資歷已經(jīng)到達(dá)可以升級(jí)國際航線或者進(jìn)入頭等艙進(jìn)行服務(wù)的初級(jí)乘務(wù)員。走進(jìn)他們的教室,許多面孔都非常親切——都是一年前才畢業(yè)離開的新乘學(xué)員,因?yàn)樽约撼錾谋憩F(xiàn)或英文的特長很快被分部推薦升級(jí)。短短一年,他們的臉上多了不少嫻熟和干練的神氣,在聽課的姿態(tài)和下課的閑聊中也不免流露出疲憊和倦意。風(fēng)格多樣的國際航線令他們振奮,異域風(fēng)情令他們向往,當(dāng)國際過夜的旅行見聞、文化迥異的國際旅客、機(jī)上免稅品銷售、特色餐飲服務(wù)即將成為現(xiàn)實(shí),這門課程也就進(jìn)行得十分愉悅與輕松!而與之截然相反的頭等艙培訓(xùn)課堂,整整一周,壓力山大!上百個(gè)初次相識(shí)的英文餐飲單詞與全英文餐譜的熟練掌握,全套的英文服務(wù)程序?qū)嵅倏己?,還有中國茶、葡萄酒、雞尾酒知識(shí)與高端顧客服務(wù)理念,幾乎要將這些涉世不深、理解力和能力都有限的年輕人們壓趴下了??己藭r(shí)男女生統(tǒng)統(tǒng)冰涼發(fā)抖、通過與不通過都要淚眼婆娑,而作為考官的我,則要一遍遍點(diǎn)選餐酒,一次次眼看著美食送上又撤走,這還在其次,最是難在自己要將那些還不能勝任的學(xué)員卡在界外,告訴他們下次再來的必要。
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